兒童健康骨骼的養(yǎng)成(幼兒骨骼的保?。?/p>
孩子行為習(xí)慣,左養(yǎng)右學(xué)教育賴(lài)頌強(qiáng)團(tuán)隊(duì)13年的家庭教育服務(wù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié),孩子行為習(xí)慣對(duì)孩子一生影響極為重要,特別是良好的行為習(xí)慣的養(yǎng)成,需要父母的身教為榜樣,家長(zhǎng)你做到了多少正向榜樣。?
門(mén)診中,經(jīng)常有家長(zhǎng)問(wèn)我類(lèi)似的問(wèn)題:“醫(yī)生,我的兒子最近總是腿疼,是不是應(yīng)該給他補(bǔ)鈣啊?有什么辦法能讓他的骨骼更堅(jiān)實(shí)?”
我通常會(huì)這樣回答:“促進(jìn)孩子骨骼健康的兩大法寶,就是營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)。”孩子的生長(zhǎng)發(fā)育是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,需要家長(zhǎng)的密切配合,抓好營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng),提高孩子的健康素養(yǎng),才能真正強(qiáng)壯一代人。
01
營(yíng)養(yǎng)+運(yùn)動(dòng),相輔相成
兒童期生長(zhǎng)發(fā)育迅速,代謝旺盛,骨骼生長(zhǎng)的同時(shí)也在進(jìn)行骨量累積,最終在骨質(zhì)生長(zhǎng)期獲得的最大骨礦物質(zhì)含量即“峰值骨量”。成人骨量的40%~60%在青少年時(shí)期累積完成,到18歲時(shí)達(dá)到“峰值骨量”的90%。
“峰值骨量”越高,將來(lái)中老年期發(fā)生骨質(zhì)疏松乃至骨折的風(fēng)險(xiǎn)就越低。在這個(gè)過(guò)程中,鈣、維生素D、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)素均發(fā)揮著積極的作用。因此,兒童的膳食中需要增加牛奶、豆類(lèi)等富含鈣的食物。維生素D在食物中含量很少,主要通過(guò)紫外線(xiàn)照射皮膚合成,因此充足的戶(hù)外運(yùn)動(dòng)也是十分必要的。運(yùn)動(dòng)鍛煉不僅能提高兒童的骨密度和骨強(qiáng)度,不同的運(yùn)動(dòng)方式對(duì)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的益處也各不同。經(jīng)常參加跳繩、慢跑、游泳等運(yùn)動(dòng),可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌,對(duì)兒童長(zhǎng)高有利。
02
做好健康膳食規(guī)劃
近年來(lái),我國(guó)兒童的營(yíng)養(yǎng)健康狀況明顯改善,但仍面臨營(yíng)養(yǎng)不足與過(guò)剩并存、營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病多發(fā)、營(yíng)養(yǎng)健康生活方式尚未普及等問(wèn)題。因此,父母為孩子提供營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,合理喂養(yǎng),培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,對(duì)兒童健康成長(zhǎng)十分重要。
有家長(zhǎng)問(wèn)我:“醫(yī)生,我家孩子3歲了,不愛(ài)吃飯。每天喝800~900毫升的奶,水果只吃一點(diǎn)香蕉。體重半年沒(méi)增長(zhǎng),還很容易便秘……”從家長(zhǎng)的描述中,我們可以看出孩子的食欲并不差,問(wèn)題出在食物不夠多樣,營(yíng)養(yǎng)不夠均衡。
兒童每天的膳食應(yīng)包括谷薯類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、肉蛋奶類(lèi)、大豆堅(jiān)果類(lèi)等食物。主食中還可以適量加入一些全谷物代替精米精面,如糙米、小米、薏米等。特別是便秘的孩子,多吃全谷物可增加膳食纖維的攝入,幫助促進(jìn)排便。蛋白質(zhì)的補(bǔ)充主要來(lái)自動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白,動(dòng)物性食物包括魚(yú)、禽、蛋、瘦肉,植物性蛋白主要來(lái)源于豆類(lèi)。蔬菜水果可以提供豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維。家長(zhǎng)可以對(duì)餐食進(jìn)行搭配,做到餐餐有蔬菜,深色占一半,天天吃水果,五顏六色巧搭配。
合理的膳食營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)模式是確保兒童獲得健康、發(fā)展認(rèn)知功能的有效手段,還能對(duì)降低發(fā)育行為相關(guān)疾病的發(fā)生起到關(guān)鍵作用,所以家長(zhǎng)尤其要注意,在孩子成長(zhǎng)的各個(gè)階段做好健康膳食規(guī)劃。
03
最難的問(wèn)題是堅(jiān)持
合理的營(yíng)養(yǎng)還能為運(yùn)動(dòng)“助力”,提高兒童的運(yùn)動(dòng)量,提升其運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)人體吸收營(yíng)養(yǎng)的能力,促進(jìn)新陳代謝,為大腦和身體提供充足的能量。堅(jiān)持進(jìn)行體育鍛煉,還能減少兒童肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)以及由此帶來(lái)的并發(fā)癥,增強(qiáng)兒童的自尊心、自信心和社交能力。在運(yùn)動(dòng)中孩子的情緒得到釋放,結(jié)交到好朋友,在消除沮喪、抑郁等不良的心理狀況方面起到積極的作用。所以,兒童期的膳食種類(lèi)和數(shù)量應(yīng)同時(shí)滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育和體育運(yùn)動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)需求。
在兒童形成健康素養(yǎng)的過(guò)程中,最難的問(wèn)題在于堅(jiān)持。由于兒童還處于認(rèn)知形成期,缺乏獨(dú)立行為的能力,兒童對(duì)家庭的依賴(lài)度很高,因此父母的態(tài)度是積極還是消極,對(duì)兒童影響很大。在這方面,我們不要說(shuō)教,也不要命令孩子,而是要帶動(dòng)孩子參與其中。
可以先幫孩子樹(shù)立一個(gè)明確的目標(biāo)。這個(gè)目標(biāo)可以是短期的,也可以是長(zhǎng)期的,把它寫(xiě)下來(lái)方便隨時(shí)查看。例如,你今天是否吃了足夠的蔬菜?你是否已經(jīng)堅(jiān)持跳繩3個(gè)月?此外,通過(guò)一些方法增強(qiáng)孩子實(shí)現(xiàn)吃動(dòng)平衡的內(nèi)在動(dòng)力,包括讓孩子從選擇健康食物中得到滿(mǎn)足,從團(tuán)體運(yùn)動(dòng)中得到樂(lè)趣。父母從旁積極鼓勵(lì),并創(chuàng)造條件進(jìn)行重復(fù)和強(qiáng)化,幫助孩子養(yǎng)成習(xí)慣。
兒童是祖國(guó)的未來(lái),提高兒童健康素養(yǎng)不是一蹴而就的事。從了解膳食營(yíng)養(yǎng)和科學(xué)運(yùn)動(dòng)相關(guān)知識(shí)出發(fā),讓更多的孩子在兒童青少年時(shí)期樹(shù)立正確的健康觀念,養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,他們將終生受益。