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馥郁的麥香(馥郁的麥香閱讀答案)

來源:人民網-人民日報

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圖為麥田。 趙進利攝

初冬時節,河北石家莊。71歲的郭進考正在通過網絡視頻遠程指導種麥。

那片小麥試驗田,遠在海南三亞。但老人眼前,仿佛已浮現出青青麥田,一棵棵綠油油的麥苗,舉著小手向他打招呼。

本來買好機票,要親自送麥苗到海南,有事耽擱,只好讓麥苗獨自過去。頭一天起苗,第二天上飛機,當天全部栽到地里。這就是郭進考的“小麥速度”。他常說,小麥育種有時間表,錯過了,不能補!

郭進考,全國小麥專家組顧問,河北省小麥育種首席專家,石家莊農林科學研究院名譽院長。

一說起小麥,他就興奮,臉上泛起紅光,皺紋也舒展開來。恰好晚飯吃饅頭,他拿著饅頭說:“一開始,我就是想讓大家都能吃上白面饅頭?!?/p>

這白面饅頭,勾起他心中往事……

1951年11月11日,郭進考出生在河北新樂車古村。

家窮,人多,小麥品種不好,好地打不下麥。吃不飽,別說饅頭,連粗糧也不夠。童年和少年的他在窮困中長大,家里榨棉籽油點燈,母親和姐姐在燈下為一家人縫補衣裳納鞋底,他在燈下寫作業。燈油沒了,愛學習的他又跑到生產隊牲口棚看書。飼養員見了夸他說:“就娃這股勁,干啥干不成?”

中學畢業,回村當過生產隊隊長、會計。1971年,郭進考考上石家莊農業??茖W校。1973年,石家莊地區成立農業科學研究所,他有幸成為第一批技術員。

背著鋪蓋卷,走進農研所,眼前不是科研實驗室,而是一個剛接管的簡陋農場。住的地方沒有生活用水,不能取暖,試驗田是沙荒地,條件甚至還不如一般農村。

剛出校門的郭進考,主持小麥研究室。農研所是在滹沱河故道上墊土建成的,一沒經費,二沒試驗田,三無設備,四無專家,連試驗材料也沒有。郭進考和同事們愣是在河灘上用小推車一點一點運土,在沙灘上建試驗田,育出小麥種。

1975年,河北辛集馬蘭村的村支書來考察麥種。郭進考坦誠相告:“想要得到適合推廣的種子,最好還是在和大田一樣的土里育種。”村支書發出了邀請:“要不,去我們那兒試驗?別嫌遠!”

“遠不怕?!?/p>

“去人就行,地、種子、人工我們出!”

于是,幾個人一路顛簸,到馬蘭村扎根。這一扎,就是40多年!

40多年后,郭進考回憶當初,特別感謝那位村支書的鼎力相助。后來,在給種子命名時,他起名為“馬蘭1號”。

辛集馬蘭村外的麥田,來了專業育種的年輕人。

郭進考在馬蘭40多年,培育出5個獲國家級獎項的優質麥種。馬蘭農場成為全國有名的農業科研“馬蘭基地”。

但上個世紀70年代,馬蘭農場就是一片廢棄的燒窯地。

農場距馬蘭村5里地,平日里就幾個人。沒收音機,沒報紙,每天聽得最多的,就是楊樹喜鵲的歡叫和麻雀的竊竊私語。“鳥鳴山更幽”,寂靜之中,郭進考專心攻讀相關書籍,手不釋卷;他向村里農民請教,吸收他們豐富的經驗。偶有閑暇,趕上村里放電影,郭進考和同事們步行5里地去看,這是他們唯一的文化活動。

廣袤平原像是一張考卷,一行行麥壟是填空題,等待著科研人員用優質的麥種填滿。農民的需求、蟲害的預防、產量如何提升……這些問題在郭進考的腦海里翻滾,他思考著、探求著……

五黃六月,年輕的郭進考在麥地里等麥熟,布谷鳥脆脆的叫聲在田間起伏。麥收時,他們的科研成果將得到檢驗。他心中激蕩著一股豪情,情不自禁在地頭唱起京劇智取威虎山》:“穿林海,跨雪原,氣沖霄漢……”他是唱給麥子和白楊樹聽的,他穿的不是林海,是麥子的海。偶爾有人路過,聽到麥田里傳出的清唱,禁不住拍手叫好。麥子隨風搖曳,白楊樹沙沙作響,仿佛在應和著郭進考的歌聲。

縱有豪邁情懷,也得直面客觀條件的簡陋。馬蘭農場交通不暢,下了班車還要步行十幾里才到。去了,一住兩三個月。有一年郭進考過節回家,步行十幾里到村口,從下午2點一直等到天黑,也沒等上班車,只好艱難地邁著快要凍僵的雙腿回到農場牲口棚,在那里將就住一宿。

人手也不夠。下地、播種、拉耬、送肥、上頭茬水澆地……都得他們親力親為。在老家,運麥用雙輪車,馬蘭農場的車是獨輪。郭進考很快學會用獨輪車推麥、運種、運肥料,成了地道的莊稼把式。

沒有播種機,人拉耬播種;沒有收割機,人割。6月收麥半個月,白天割,晚上打麥,每天只能囫圇睡上幾個小時,第二天天不亮照樣爬起來干,人們每年到這時都要瘦上幾斤。麥收時節,忙著搶收,若遇下雨,麥子不干就會發霉。脫完粒,又忙著曬麥。天長日久,手和腳都磨出了厚繭?;氐郊?,郭進考的母親掰著他的手看:“你這哪是技術員?不和你爹一樣種地嗎?”成了家,愛人看著曬得黑炭似的丈夫很心疼,每次回來,都要精心給他做幾頓好飯補補。有了孩子,他在馬蘭種地,孩子總鬧著哭著要爸爸。孩子有頭疼腦熱,他也幫不上忙,都是愛人一人操持。

郭進考把汗水灑在馬蘭農場,馬蘭農場也實現了他育種的第一步——培育出高產早熟麥種冀麥26號和38號,都獲得國家嘉獎,更受到農民歡迎。看著農民來馬蘭拉麥種,郭進考的心里別提有多暢快。

麥苗青青黃黃,黃黃青青,郭進考也在成長,從技術員成為院長,從農研所所長成為河北省小麥育種首席專家、全國小麥專家組顧問,退休后還“退而不休”,擔任馬蘭農場老專家工作站的站長。他帶領團隊為國家糧食安全不斷奮戰,所研制的小麥新品種推廣到8個省份,累計推廣面積4.2億畝,增產小麥105億公斤,節水125億立方米,創經濟效益200多億元。在河北出產的麥子中,平均每公斤小麥中有0.4公斤用的是郭進考培育的品種。

培育一個小麥品種,往往需要10年以上時間,每年前后歷經8個月,整地、施肥、播種、管理、收割、脫粒、考種,一個流程都不能少。

從進入農研所開始,一年四季,郭進考每天從早到晚盯著麥田,一株一株觀察,從分蘗、抗寒、抗旱、抗病,到長相、高矮,逐項研究記錄。上百個環節,一個環節有疏漏,一年的汗水就可能付之東流。他說:“農業科學研究,沒有驚天動地,只有日復一日堅持、一點一滴積累?!彼拖駡D釘一樣釘在麥田里,堅守為國家培育優良麥種的初心!

為了培育出優良麥種,他選擇到南方“加代”。但直接到南方種也不行,要把麥苗移植過去。在哪育苗?他們選擇了河北平山縣駝梁。在海拔1000多米的駝梁,9月份下種,11月份起苗,把麥苗移植到三亞。每年起麥苗,郭進考都要和課題組的同事們親赴現場,對他們心愛的麥苗說:“咱們去海南了!”

成千上萬株麥苗坐飛機,為的是趕時間。當天飛機落地,當天麥苗下地,一刻也不能耽誤。否則一旦苗壞,就會前功盡棄。農業試驗不像工業試驗,一年只有這一次機會。春節前收麥,再回北方種一季。幾十年來,郭進考就靠這樣“爭分奪秒”,為國家育出33個良種。

“認真”是郭進考一生育種的精神寫照。不認真,囤里無糧,就要挨餓,這個道理他從小就懂。所以,他對小麥認真,對課題認真。

“大田是農業育種的第一實驗室。沒有好的試驗田,有再好的實驗室也不行。沒有大田,種子到農民的‘最后一公里’就解決不了!”在馬蘭40多年,郭進考堅信一個理兒:農業科研的課題在農民。農民知道該做什么樣的課題,農民中有專家,他們與土地相處的時間最長,最懂得土地需要什么樣的種子。

因此,他舍不得離開馬蘭這塊熱土,仍然一口地道的鄉音。

2022年,他們最新培育的“馬蘭1號”小麥單產863.8公斤。在我國北方缺水地區,這個單產量可謂振奮人心。一位農民激動地說:“我種一輩子地,也沒打過這么高的產量,這是我見過的最好的麥種!種麥子從來沒有像今天這樣舒坦!”

“馬蘭1號”很快得到推廣。

一次,郭進考去邯鄲,種他培育出的小麥品種的農民拉著他的手,像招呼自家親戚。他知道農民為什么和他親——一定意義上,他和麥子都算是農民的親人!有好收成,吃上白面,蓋房,供孩子上學、成家,就是鄉親們眼中有福氣的好日子,而這都是麥子和“老郭”們帶來的,怎能不親?

多打糧食,既是為家,也是為國。郭進考和同事們把小麥畝產提高到500公斤、600公斤、700公斤,最新提高到800多公斤,單產紀錄不斷刷新。農民們高興,郭進考更高興。他一有空,就到地里看那些活力十足的麥苗,心情如蜜。

如今,郭進考的小麥“三步走”目標正在一步步地實現:從“吃上”到“吃好”,還得節水、健康、綠色。講起未來的目標,他眉飛色舞、滔滔不絕。此刻,他就像一位詩人,麥苗就是分行排列的詩,在他的構想下,將要成就一部農業史詩……

河北是小麥種植大省。種小麥,耗水多。面對華北地區日益下降的地下水位,郭進考意識到問題的嚴峻,也燃起了挑戰的斗志。經過不斷鉆研,他推出“耐渴小麥”,育成節水高產的新品種,解決了半干旱地區小麥生產的關鍵性問題。

要把夢想變成現實,只能靠實干?!稗r業科研要有思路,有了思路還要實干。光有思路,不實干也不會有收獲。必須調查研究,到田間去!”

小小的馬蘭農場,為什么會育出如此多的優良麥種?郭進考總結出了一句話:“上連天,下連地!”——“天”,是向全國知名大專家學習;“地”,是農民和大田,要拜農民為師、向土地要答案。農民是種子的用戶,他們最懂土地,最懂種子。育種是為農民服務,第一試驗田必須在大田,育種人要腿腳有泥!

郭進考始終和麥子在一起。他的榮譽也像麥粒,層層疊疊、粒粒飽滿地擺滿書柜:中國共產黨第十七次全國代表大會代表、國家杰出專業技術人才、全國糧食生產突出貢獻農業科技人員、“中國好人”、“燕趙楷?!薄?/p>

有生之年,郭進考還想在祖國的小麥種子譜系上多加幾個品種。他現在的育種方向是超高產和優質專用,他還要繼續育成少用水、少用肥、健康環保的高產小麥。小麥增產,就像百米賽跑,達到高水準之后,成績每增加一丁點兒,都要付出百倍千倍的艱辛。難,但他不怕!

“一個育種專家培育一個品種并不難,難的是讓老百姓們認可。要讓每一寸土地生產出更多小麥,讓每一滴水生產出更多糧食?!?/p>

他講給我,也是講給大地,講給麥子。

金色麥田,天空高遠,空氣中彌散著馥郁的麥香。麥子歡快起舞,而他則像是麥田中的歌者,他為豐收的大地而歌,而那一粒粒種子,正是歌中的音符,是大地的珍寶。

制圖:趙偲汝《 人民日報 》( 2023年01月16日 20 版)

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