酒精的化學性質是什么？酒精的用途有哪些？
酒精是一種由乙醇和水組成的混合物，化學式為C2H5OH。它是一種高度易燃的氣體，并且具有較低的毒性。酒精可以在氧氣充足的條件下燃燒，并且可以產生火焰和有毒的煙霧。
酒精是一種常用的燃料，主要用于汽車發動機，工業爐和加熱設備。酒精還可以用于生產染料，藥物，香料和塑料等工業產品。此外，酒精還是一種重要的食品調味料，可以用來腌制，烤制和烹飪食物。
酒精的化學性質決定了它的用途。由于酒精是一種高度易燃的氣體，因此在使用和儲存酒精時必須非常小心。必須遵守相關的安全規定，例如佩戴個人防護設備，保持通風和避免直接加熱酒精等。
總結起來，酒精是一種重要的化學物質，它在各個領域都有廣泛的應用。它的化學性質決定了它的用途，因此在使用和儲存酒精時必須非常小心。
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