編輯 | 水產研究社
最新首發 | 了解最新水產養殖知識，關注：水產研究社
公眾號：水產研究社水產養殖，病害防治，水質調節，技術交流，生態養魚，養蝦，養蟹，健康漁業，您值得信賴的水產小幫手。814篇原創內容
昨天發了一篇文章說是酸性塘底盡量不用過硫酸氫鉀，有很多養殖戶反饋高鐵酸鉀到底能用不？
今天水產研究社通過查閱資料對過硫酸氫鉀和高鐵酸鉀進行一個全面的分析，來為大家解惑，過硫酸氫鉀和高鐵酸鉀什么時候使用更好一些？
一、什么是過硫酸氫鉀復合鹽
過硫酸氫鉀是指過硫酸氫鉀復合鹽，它是一種無機酸性氧化劑。過硫酸氫鉀復合鹽是一種新型的活性氧消毒劑。
過硫酸氫鉀的殺菌原理
單過硫酸氫鉀與過氧乙酸極其相似，過氧鍵分別與硫原子、碳原子連接，過硫酸氫鉀是無機物。
其消毒有效成分是單過硫酸根離子，它可將微生物的蛋白質氧化，導致微生物死亡。
單過硫酸氫鉀是中性鹽，其水溶液的酸性是由于復合鹽中硫酸氫鉀溶解產生氫離子造成的。
但是過硫酸氫鉀在酸性條件下穩定性要遠遠好于中性條件，在堿性條件下則會快速分解。
復配后的過硫酸氫鉀復合鹽，是將氯化鈉、有機酸與單過硫酸氫鉀制成的單過硫酸氫鉀復合鹽消毒劑。
在水溶液中，利用單過硫酸氫鉀特殊的氧化能力，在水中發生鏈式反應，不斷產生新生態氧、次氯酸、自由羥基、過氧化氫。
通過新生態氧和自由羥基的氧化作用可以改變細胞膜的通透性使之破裂，從而增常保護層，達到殺滅細菌、真菌、原蟲、病毒的目的。
目前國內市場主要以5%、10%、15%、20%、50%為主，其中5%、10%、15%、20%為片劑，50%為粉劑。
50%的主要用粉劑形式用來殺菌和滅藻；5%、10%、15%、20%的用來改底，目前改底用的比較多的是20%的含過硫酸氫鉀復合鹽。
過硫做為第五代消毒劑，具有非常強大而有效的非氯氧化能力，其水溶液為酸性，非常適合各種水體消毒。
由于其水溶液是酸性，因此在用過硫酸氫鉀進行改底的時候，就需要考慮地區了。
中國酸性土壤分布主要集中在熱帶和亞熱帶地區，包括紅壤、黃壤、磚紅壤等。其中，紅壤是我國分布面積最大的酸性土壤，主要分布在長江以南的廣闊低山丘陵地區，包括江西、湖南、福建、臺灣、浙江、四川、安徽等省份。
黃壤則主要分布在云南、貴州、廣西、廣東等省份的山區和丘陵地區。這些地區由于氣溫高、雨量充沛，自然條件優越，是我國熱帶、亞熱帶林木、果樹和水產養殖的生產基地。
酸性土壤會導致鈣、鎂、鉀等元素的缺乏，從而影響水產動物的正常生長和發育。因此，在水產養殖中，需要定期補充礦物元素鈣鎂磷等，以滿足水產動物生長的需要。
而在酸性土壤分布地區，水產養殖中塘底淤泥自然會出現比較強的酸性環境，因此在使用改底產品時不建議使用過硫酸氫鉀這類酸性改底產品。
但是如果通過檢測塘底淤泥酸性不高，這時候使用過硫酸氫鉀是可以的，沒有什么副作用。
二、高鐵酸鉀
高鐵酸鉀是20世紀70年代以來開發的一種繼臭氧、 過氧化氫、二氧化氯之后一種新型水處理劑。
它能快速殺滅水中的細菌和病毒,且不會生成三氯甲烷、氯代酚等次級衍生物。
純高鐵酸鉀是一種暗紫色、有金屬光澤的粉末狀晶體，其化學分子式為K2FeO4。
熱穩定性稍差,溶液的pH對其穩定性的影響很大，當pH值為10-11時非常穩定;
當pH值為8-10時,穩定性有所下降;而當pH<7.5時,穩定性明顯下降,其溶液在微酸性(pH值為4-5)條件下很快分解。放出氧氣,并析出具有高度吸附活性的無機絮凝劑Fe(OH)3。
根據高鐵酸鉀的這個化學性質，是很適合針對南方偏酸性的底質的，因為底質酸性越高，反應越充分，同時生成的Fe(OH)3可以做為底部很好的絮凝劑，沉淀一下反應產生的有害物質。
注釋：氫氧化鐵Fe(OH)3是一種復合型絮凝劑，與其他絮凝劑相比，具有高效、廣譜、安全、無毒、無腐蝕等優點。
氫氧化鐵在水中形成的氫氧化鐵膠體具有很強的吸附能力，能夠與水中的懸浮物和膠體顆粒發生電中和或物理作用，從而將它們凝聚成較大的顆粒，并在重力作用下沉淀下來。同時，氫氧化鐵還能夠去除水中有機物和細菌等污染物，起到凈化水的作用。
與氯制劑相比,高鐵酸鉀無“三致”作用，不產生二氯甲烷、三氯甲烷化合物,也不產生有異味的氯酚化合物。
高鐵酸鉀不僅可以消毒,而且對環境友好,是一種 集氧化、吸附、絮凝、助凝、殺菌、殺蟲、除臭為一體的新型高效多功能綠色水處理劑。
其殺菌機理是通過強烈氧化作用，破壞細菌某些結構(如細胞壁、細胞膜)以及細胞結構中一些物質(如酶等)。
抑制和阻礙蛋白質及核酸的合成,使菌體的生長和繁殖受阻，起到殺死菌體的作用;
與常規消毒劑相比,高鐵酸鉀作為新型水產消毒劑,具有殺菌效果好、用量少、作用快、功能性多、安全性好、使用方便、應用廣泛等諸多優點。
因此，針對南方酸性底部改底，高鐵酸鉀是可以使用的，因為高鐵酸鉀在酸性條件下當pH<7.5時,穩定性明顯下降,其溶液在微酸性(pH值為4-5)條件下很快分解。放出氧氣,并析出具有高度吸附活性的無機絮凝劑Fe(OH)3。
這樣不僅中和反應了底部酸性環境，同時生成高吸附性的Fe(OH)3，進一步絮凝沉淀塘底污染物有機質等，使得塘底水環境進一步改善，從而為水產動物健康成長打下良好的水環境基礎。
