玉溪煙葉

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

玉溪市位于云南省中部，北緯23°19′～24°53′、東經(jīng)101°16′～103°09′之間，南北長163.5公里，東西寬172公里。東北接昆明市，東南鄰紅河州，西南連普洱市，西北靠楚雄州。全市轄紅塔區(qū)、江川縣、澄江縣、通海縣、華寧縣、易門縣、峨山縣、新平縣、元江縣等一區(qū)八縣，共設(shè)80個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處，657個(gè)村、居民委員會(huì)，國土面積15285萬平方公里。 玉溪煙葉農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地保護(hù)范圍為玉溪市一區(qū)八縣海拔1300～1900米之間的平壩、低中山地帶和中山地帶，共計(jì)68個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，保護(hù)面積260萬畝，其中50畝連片的面積有236萬畝，年生產(chǎn)能力300萬擔(dān)。玉溪市是我國的優(yōu)質(zhì)煙葉主產(chǎn)區(qū)和中式中高檔卷煙的主要原料基地，也是國內(nèi)最具開發(fā)價(jià)值的優(yōu)質(zhì)烤煙核心產(chǎn)地，被譽(yù)為“云煙之鄉(xiāng)”。

登記年份： 2010年

產(chǎn)品編號(hào)： AGI00403

證書持有者： 玉溪市人民政府煙草產(chǎn)業(yè)辦公室

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1、外在感官特征：1.1、鮮煙葉。株高適中，有效葉片多，單葉較重。煙株進(jìn)入成熟期后，整株葉片由下而上逐漸為綠黃色或黃綠色，分層落黃明顯，易把握成熟度和便于適時(shí)采摘烘烤調(diào)制。玉溪煙葉株高90-120cm，有效葉片因品種不同稍有差異：“紅花大金元”16-20片，“K326”18-22片。葉片大小：下、中、上部位略有差異：一般下部葉長55-65cm，寬25-35cm，葉厚220-280μm ；中部葉長65-75cm，寬23-30cm，葉厚270-330μm ；上部葉長50-60cm，寬16-22cm，葉厚300-350μm 。1.2、烤煙。外觀質(zhì)量符合GB2635中正組煙的要求，葉片成熟，顏色金黃至桔黃，以桔黃為主；色度飽和，厚薄適中，油潤；葉片組織結(jié)構(gòu)疏松、柔軟、彈性好。單葉重：下部葉6-8g，中部葉8-10g，上部葉7-9g。2、內(nèi)在品質(zhì)：指標(biāo)玉溪煙葉內(nèi)含化學(xué)成份協(xié)調(diào)，總糖、還原糖比國內(nèi)其它煙區(qū)高而具特色， 具有清新飄逸、清甜優(yōu)雅、豐富飽滿、圓潤細(xì)膩的風(fēng)格特征，刺激較小、雜氣輕、回味舒適、生津回甜，燃燒較好，與國內(nèi)外產(chǎn)區(qū)煙葉有良好的配伍性，工業(yè)可用性高，是中式中、高檔卷煙的必備原料。

華寧柿子

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

華寧柿子產(chǎn)于華寧縣境內(nèi)，涉及盤溪鎮(zhèn)、華溪鎮(zhèn)、青龍鎮(zhèn)、通紅甸鄉(xiāng)、寧州街道辦事處，四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一街道辦事處；東經(jīng)102°49′～103°09′、北緯23°59′～24°34′之間，南北長64公里，東西寬34公里，總面積1313平方公里，在海拔1100-2100米地區(qū)，種植面積3334公頃，年產(chǎn)量10萬噸。

登記年份： 2012年

產(chǎn)品編號(hào)： AGI00863

證書持有者： 華寧縣柿子產(chǎn)業(yè)辦公室

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1、外在感觀特征: 華寧柿子“次郎”品種，果實(shí)扁方形，果頂微凹，縱溝清晰，果皮光滑、細(xì)膩有光澤，成熟時(shí)呈橙紅色。 “阿貝楚”柿子品種，果實(shí)橢圓形，果頂凸出，縱溝不清晰，果頂突起，果皮光滑、細(xì)膩，色澤光潔，脫澀后呈橙紅色。 2、內(nèi)在的品質(zhì)指標(biāo)：華寧柿子果肉呈黃紅色，果實(shí)肉質(zhì)細(xì)膩、無核、質(zhì)脆、甘甜，具有清香味，營養(yǎng)價(jià)值豐富，可溶性固形物含量≥11%，總糖(以還原糖計(jì))≥10%，硬度≥4kgf/平方厘米 。 富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)。

華寧柑桔

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

華寧柑桔產(chǎn)于華寧縣境內(nèi)盤溪鎮(zhèn)、華溪鎮(zhèn)、青龍鎮(zhèn)、通紅甸鄉(xiāng)四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，華寧柑桔產(chǎn)地地理坐標(biāo)為：東經(jīng)102°81′～103°09′、北緯23°59′～24°34′之間。南北長64公里，東西寬約8公里，面積512平方公里。全縣種植總面積6666.67公頃，年產(chǎn)量30萬噸。

登記年份： 2012年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI00864

證書持有者： 華寧縣柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

（1）外在感官特征：華寧柑桔果實(shí)呈高扁圓形或扁圓形，果實(shí)成熟時(shí)為橙色或橙黃色，果面鮮亮，氣味清香，果皮油胞稍大而明顯，易剝離，單果重120—180克。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：華寧柑桔果皮厚度中等，無核，果肉橙紅色，肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多化渣、酸甜適度、風(fēng)味濃郁，營養(yǎng)豐富，有理氣健脾，潤肺止咳之功效。其中，維生素C≥30mg/100g，可溶性固形物≥9.8%，總糖≥7.3%，總酸≤1.50%。

澂江藕

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

澂江藕產(chǎn)地位于云南省玉溪市澂江縣境內(nèi)，產(chǎn)地區(qū)域范圍涉及澂江縣的鳳麓街道辦事處、龍街街道辦事處、右所鎮(zhèn)、海口鎮(zhèn)四個(gè)街道辦（鎮(zhèn)）。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)102°47′—103°04′，北緯24°29′—24°47′，南北長39.6km，東西寬26km，種植總面積36730公頃，年產(chǎn)量6萬噸。

登記年份： 2013年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI01223

證書持有者： 澂江縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

（1）外在感官特征：澂江藕植株高160—190cm，葉為圓形、綠色，葉莖65—80cm，藕花初開時(shí)為紅色，開放為粉紅色，落花時(shí)為白色，落花無蓮子。主藕4—6節(jié)，長100—120cm，莖粗5—6cm，橫斷面呈橢圓形，洗干凈表皮白色，單支重3—5kg，入泥深30—50cm，帶泥賣藕。澂江藕較其它荷藕多生了一個(gè)孔，人稱“七孔八眼”。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：澂江藕燉肉易熟，湯為白色、味鮮，鮮藕炒食脆而香并帶甜味。具有開胃消熱、營養(yǎng)豐富、益血生肌，其中，總淀粉≥11.5％，支鏈淀粉≥7.5％，直鏈淀粉≥3.9％，蛋白質(zhì)含量≥2.8％。

龍陵紫皮石斛

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

龍陵紫皮石斛農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志生產(chǎn)區(qū)域保護(hù)范圍位于云南省保山市龍陵縣境內(nèi)，涉及龍陵縣的龍山鎮(zhèn)、龍新鄉(xiāng)、鎮(zhèn)安鎮(zhèn)、象達(dá)鄉(xiāng)、平達(dá)鄉(xiāng)、勐糯鎮(zhèn)、碧寨鄉(xiāng)、臘勐鄉(xiāng)、龍江鄉(xiāng)、木城鄉(xiāng)共10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)98°25′—99°11′，北緯24°07′—24°50′，東西橫距 64 公里，南北縱距 78 公里。種植面積1000公頃，年產(chǎn)量2190噸。

登記年份： 2013年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI01172

證書持有者： 龍陵縣石斛協(xié)會(huì)

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1、外在感觀特征 1.1、鮮品：表面黃綠色帶紫斑點(diǎn)或條紋，老熟時(shí)葉鞘呈銀灰色，有的間有褐色斑，節(jié)間裸露部分呈紫色；略具香氣，味淡，后微甜，嚼之初有粘滑感，繼而有濃厚粘滯感。圓柱形，橫斷面圓形，節(jié)間微胖；節(jié)明顯，節(jié)間1.3cm～2.2cm，不分枝，莖粗2mm～6mm，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色。 1.2、楓斗：未拋光呈銀灰色，拋光后呈黃綠色或暗紅色。略具青草香氣，味淡，后微甜，嚼之初具有粘滑感，繼而有濃厚粘滯感。呈螺旋形，一般為2－4個(gè)旋紋，莖拉直后長3.5－8cm，直徑0.2－0.3cm，表面有細(xì)縱皺紋，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，易折斷，斷面平坦。 4.2內(nèi)在品質(zhì)特征： 2.1、鮮品 水分≤85%， 粗多糖：鮮品干燥后≥ 28% 。 2.2、干品（楓斗） 水分≤12%，灰分≤6.0，酸性不溶性灰分≤1.0，浸出物≥ 10，粗多糖（以無水葡萄糖計(jì)）≥28%。 龍陵紫皮石斛具有養(yǎng)胃生津、滋陰除熱之功效。

龍陵黃山羊

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

龍陵黃山羊養(yǎng)殖區(qū)域?yàn)樵颇鲜”Ｉ绞旋埩昕h境內(nèi)的龍山鎮(zhèn)、鎮(zhèn)安鎮(zhèn)、龍江鄉(xiāng)、龍新鄉(xiāng)、象達(dá)鄉(xiāng)、平達(dá)鄉(xiāng)、臘勐鄉(xiāng)、碧寨鄉(xiāng)、勐糯鎮(zhèn)和木城鄉(xiāng)10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)98°25′—99°11′，北緯24°07′—24°50′，東西橫距64km，南北縱距78km，養(yǎng)殖區(qū)域范圍2884平方千米，存欄8萬只。

登記年份： 2013年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI01173

證書持有者： 龍陵縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1、外在感觀特征毛色：龍陵黃山羊毛色呈黃褐色或褐色。公羊額上有黑色長毛，頜下有髯，從枕部至尾部有一黑色背線，肩胛至胸前有一圈黑色項(xiàng)帶與背線相交呈“十”字型（俗稱“領(lǐng)褂”），母羊無“領(lǐng)褂”。 體型：龍陵黃山羊結(jié)構(gòu)勻稱，緊湊，體質(zhì)結(jié)實(shí)，體軀較長，后軀發(fā)育良好，整個(gè)體型呈圓桶狀，有雄性悍威。 頭：大小適中，額短寬，鼻直，眼大而有神。有角或無角，角向上向后生長呈倒八字型。 頸：公羊較粗，母羊中等，與肩部結(jié)合較好，公羊頸項(xiàng)有黑色長毛。 體軀：背腰平直，胸寬深，尻豐滿傾斜適度，母羊腹大充實(shí)而不下垂， 乳房大而柔軟，乳頭大小、長短適中，左右對(duì)稱，公羊睪丸大而對(duì)稱，垂系長短適中。 四肢：四肢結(jié)實(shí)有力，肢勢(shì)端正，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)： 龍陵黃山羊羊肉香味濃郁，其肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，膻味小，食用時(shí)味香而不膩口，湯色乳白色，營養(yǎng)豐富。其中，蛋白質(zhì)含量≥17﹪，粗脂肪含量≤20﹪，水分含量≤77﹪，氨基酸總量≥15﹪。

保山透心綠蠶豆

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

保山透心綠蠶豆產(chǎn)地范圍位于保山市隆陽區(qū)境內(nèi)，涉及隆陽區(qū)的西邑、丙麻、瓦渡、辛街、漢莊、河圖、板橋、金雞、瓦窯、瓦房、潞江、芒寬、蒲縹、瓦馬、楊柳、水寨、永昌、蘭城18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)98°43′—99°26′，北緯24°46′—25°38′之間，東西橫距78km，南北縱距96km，種植面積4千公頃，年產(chǎn)量7000噸。

登記年份： 2013年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI01174

證書持有者： 保山市隆陽區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣所

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1、外在感官特征： 保山透心綠蠶豆株高100-130cm，24-28節(jié)，果實(shí)多為2-3粒/莢，種子屬中粒種，長1.5-1.7cm，寬1.0-1.2cm，厚0.4-0.6cm，長寬比1.2～1.6:1，百粒重在80～100g，，種皮綠白色，子葉呈嫩綠色，種臍色淺。生豆與一般蠶豆相比，豆粒小巧玲瓏、豆殼潔白光亮、豆瓣通體翠綠，直透于心形象—透心綠；傳統(tǒng)方法炒制初加工后，豆殼均勻閃金輝色，內(nèi)沁碧光，口感酥脆，食用時(shí)“咯嘣”有聲，純香回甜。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)： 保山透心綠蠶豆?fàn)I養(yǎng)豐富，屬蠶豆品種中一個(gè)變異品種，營養(yǎng)價(jià)值高，炒制后疏松，口感好，已成為當(dāng)?shù)赜忻男∈称罚渲校嚎偟矸邸?0%，蛋白質(zhì)≥18%，粗纖維≥2.0%。

保山甜柿

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

保山甜柿產(chǎn)地位于云南省保山市境內(nèi)，涉及全市隆陽區(qū)、施甸縣、騰沖縣、龍陵縣、昌寧縣5縣(區(qū))的72個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦），地理坐標(biāo)：東經(jīng)98°25′～100°02′、北緯24°08′～25°51′之間，東西縱距198㎞ ，南北橫距193㎞。種植面積20000公頃 ，年產(chǎn)量30萬t。

登記年份： 2014年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI01434

證書持有者： 保山市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣工作站

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1、外在感官特征 果形方扁，果頂微凹，果皮光滑，果粉多，有光澤，縱溝清晰，萼片4枚，果子橫斷面呈“同圓八心”形，成熟果子樹上自然脫澀，果皮橙黃色，軟化后橙紅色，摘下即可食，平均單果重200 g。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo) 保山甜柿質(zhì)脆，果汁較少，味甜，營養(yǎng)豐富。其中，果實(shí)中總糖≥12％，維生素C≥50 ㎎/100 g，硬度≥4.5㎏/㎝2。

保山豬

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

保山豬養(yǎng)殖區(qū)域?yàn)樵颇鲜”Ｉ绞行姓^(qū)劃內(nèi)的隆陽區(qū)、施甸縣、騰沖縣、龍陵縣、昌寧縣5縣(區(qū))。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)98°25′-100°02′、北緯24°08′-25°51′，東西縱距198 km，南北橫距193 km。養(yǎng)殖區(qū)域范圍19637 平方千米，年存欄6.5萬頭。

登記年份： 2014年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI01437

證書持有者： 保山市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1、 外在感官特征 體形：根據(jù)體型大小把保山豬分為大骨型、細(xì)骨型及二浪子型，品種外貌特征明顯，體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱。 毛色：被毛稀疏全黑。 頭部：頭較大，額寬，額面皺紋形如“八卦”；嘴筒粗長，少數(shù)微凹且向上翹，俗稱“瓢把嘴”，耳大而下垂。 體軀：豬體窄長，背腰平直，少數(shù)稍凹，前胸寬，肋扁略下垂，十字部寬，腹部緊湊不下垂，臀部欠豐滿。 四肢：四肢高且粗壯、堅(jiān)實(shí)有力，腿及肷部多皺褶，又叫“穿套褲”，飛節(jié)較彎曲，蹄質(zhì)堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，為黑色。 乳頭6對(duì)以上，乳頭小形似蓮蓬。 2、 內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)保山豬肉質(zhì)細(xì)膩，味香可口，營養(yǎng)豐富。其中，氨基酸總量≥17%、粗脂肪含量≥24.5%、解凍失水率≤4%。

騰沖紅花油茶油

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

騰沖紅花油茶油的產(chǎn)地位于云南省保山市騰沖縣境內(nèi)，涉及界頭、曲石、明光、滇灘、固?hào)|、馬站、北海、芒棒、騰越、和順、中和、猴橋、荷花、團(tuán)田、蒲川、新華、五合、清水18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；地理坐標(biāo)為：東經(jīng)98°05′～98°46′，北緯24°38′～25°52′，東西寬69km，南北長137km。種植面積66667公頃，年產(chǎn)茶籽12萬噸、茶油3萬 噸。

登記年份： 2014年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI01494

證書持有者：騰沖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣所

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1、外在感官特征 騰沖紅花油茶油色澤橙黃，清澈透亮，香味濃郁，味道純正，口感爽滑，品質(zhì)純凈，在低溫下會(huì)出現(xiàn)發(fā)朦凝固的物理現(xiàn)象。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo) 騰沖紅花油茶油營養(yǎng)豐富，油酸含量高，深受消費(fèi)者青睞。其中油酸含量≥60%；亞油酸含量≥10%；棕櫚酸含量≥10%；α—亞麻酸含量≥1.5%

保山煙葉

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

保山煙葉產(chǎn)地位于云南省保山市境內(nèi)，涉及騰沖縣、施甸縣、龍陵縣、昌寧縣、隆陽區(qū)四縣一區(qū)。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)98°25′-100°02′、北緯24°08′-25°51′之間。種植區(qū)域范圍面積12萬公頃，年種植面積4萬公頃，年產(chǎn)量180萬擔(dān)（9000萬公斤）。

登記年份： 2015年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI01773

證書持有者：保山市煙草學(xué)會(huì)

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1. 外在感官特征 鮮煙葉：（植株鮮煙葉）煙田群體結(jié)構(gòu)合理，煙株生長整齊一致，行間葉尖距15～20cm，田間最大葉面積系數(shù)2.8～3.5。葉片厚薄適中，清秀，成熟一致，分層落黃均勻。個(gè)體健壯，煙株整齊、均勻、無病蟲害表征。煙株葉色為綠至淺綠，封頂后10 d～15 d株形為筒形或腰鼓形，株高110～120cm，莖圍9㎝～12 cm，留葉數(shù)18～22片下部葉長55～65 cm，寬25～35 cm，中部葉長65～80 cm，寬30～35 cm，上部葉長55～65 cm，寬20～25 cm，葉面積系數(shù)2.5～3.5。 烤后煙葉：成熟度高，色澤均勻飽滿，光澤中至強(qiáng)，多桔黃，油分足，身份適中，組織結(jié)構(gòu)疏松。平均單葉重7～10g，其中下部葉7～8g、中部葉9～11 g、上部葉8～10 g。2. 內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)煙葉內(nèi)總氮、煙堿、總糖、還原糖、蛋白質(zhì)、鉀、氯等主要化學(xué)成分含量適宜，糖堿比、氮堿比等比例協(xié)調(diào)。 3.物理特性 煙葉燃燒性強(qiáng)，燃燒較完全，煙灰多呈白色或灰白色，煙葉濕性較好，填充性中等至較好，煙葉彈性好，煙葉單位面積質(zhì)量中等，在18%～29%之間。 4. 評(píng)吸質(zhì)量 具有典型的清香型風(fēng)格，香氣質(zhì)好，香氣量足，勁頭適中，吃味醇和，余味舒適，刺激性小，燃燒性好。

香格里拉牦牛肉

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

迪慶藏族自治州地處青藏高原東部，是云南省唯一的藏族自治州和牧業(yè)區(qū)，北接西藏，東鄰四川省甘孜藏族自治州，西南與云南省怒江州和麗江市毗鄰。境內(nèi)地勢(shì)北高南低，地形呈縱深切割之勢(shì)，海拔高差懸殊，最高峰梅里雪山卡瓦格博峰，海拔6740米，是云南最高峰最低谷海拔1486米，絕對(duì)高差達(dá)5254米，較小范圍內(nèi)的巨大高差使得境內(nèi)出現(xiàn)了垂直氣候和立體生態(tài)環(huán)境特征。州內(nèi)氣候?qū)贉貛?#8211;寒溫帶氣候，全州國土面積23870平方公里，年平均氣溫4.7℃—16.5℃，年最高氣溫25.1℃，最低氣溫—27.4℃。 迪慶州境內(nèi)牦牛養(yǎng)殖（放養(yǎng)）區(qū)域海拔均在3000米以上的高山草場(chǎng)。迪慶香格里拉·牦牛產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)牦牛養(yǎng)殖基地分別位于德欽霞若鄉(xiāng)、香格里拉縣尼汝鄉(xiāng)、小中甸、建塘鎮(zhèn)，養(yǎng)殖基地平均海拔在3340米。香格里拉牦牛分布在迪慶州境香格里拉縣建塘鎮(zhèn)、小中甸鄉(xiāng)、洛吉鄉(xiāng)、尼汝鄉(xiāng)、格咱鄉(xiāng)、東旺鄉(xiāng)、尼西鄉(xiāng)、五境鄉(xiāng)；德欽縣霞若鄉(xiāng)、燕門 鄉(xiāng)、云嶺鄉(xiāng)、佛山鄉(xiāng)、奔子欄；維西縣巴迪鄉(xiāng)等14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，養(yǎng)殖品種為國內(nèi)優(yōu)良牦牛品種之一“香格里拉牦牛”（原中甸牦牛），地理位置：地處東經(jīng)98°25'~100°18'，北緯26°25'~29°16'之間，養(yǎng)殖區(qū)域面積為7167平方公里，天然草場(chǎng)面積為1238.4萬畝。 香格里拉牦牛養(yǎng)殖（放養(yǎng)）區(qū)域海拔均在3000-3500米。現(xiàn)年牦牛存欄數(shù)為5.6萬余頭（不含犏牛），屠宰后牦牛肉可達(dá)到7840噸。牦牛定點(diǎn)屠宰廠為香格里拉縣建塘鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)。

登記年份： 2010年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI00371

證書持有者：迪慶香格里拉·藏龍牦牛產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

（1）外在品質(zhì)特征： 香格里拉牦牛平均體高，成年公牦牛為119.05厘米，成年母牦牛為105.23厘米，平均活重分別在234.55公斤和192.47公斤左右為最佳屠宰期。屠宰后的鮮牦牛肉顏色深紅，色澤均勻，有光澤，脂肪顏色為淡黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩有彈性，指壓后凹陷恢復(fù)較快，外表濕潤，不粘手，切面濕潤，具有新鮮牦牛肉正常氣味，無異味、無霉斑等污染。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：牦牛肉營養(yǎng)豐富，具有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)；低脂肪、香格里拉牦牛肉中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)≥18%，水分含量≤71.5%，脂肪≤5.42%，酸價(jià)≤2.9mg/g。

香格里拉青稞

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

香格里拉青稞產(chǎn)地位于云南省迪慶藏族自治州境內(nèi)，涉及香格里拉縣、維西縣、德欽縣。香格里拉縣涉及小中甸鎮(zhèn)、建塘鎮(zhèn)、金江鎮(zhèn)、虎跳峽鎮(zhèn)、東旺鄉(xiāng)、洛吉鄉(xiāng)、上江鄉(xiāng)、三壩鄉(xiāng)、尼西鄉(xiāng)、五境鄉(xiāng)、格咱鄉(xiāng)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；維西縣涉及葉枝鎮(zhèn)、塔城鎮(zhèn)、永春鄉(xiāng)、攀天閣鄉(xiāng)、白濟(jì)訊鄉(xiāng)、康普鄉(xiāng)、巴迪鄉(xiāng)、中路鄉(xiāng)、維登鄉(xiāng)9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；德欽縣涉及升平鎮(zhèn) 奔子欄鎮(zhèn) 佛山鄉(xiāng) 云嶺鄉(xiāng) 燕門鄉(xiāng) 拖頂鄉(xiāng)、霞若鄉(xiāng)、羊拉鄉(xiāng) 8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)：東經(jīng)90°35’-100°19’、北緯26°52’-29°16’之間，南北長498公里，東西寬394 公里產(chǎn)地范圍。種植總面積1萬公頃，年產(chǎn)量3萬噸。

登記年份： 2013年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI01348

證書持有者：迪慶香格里拉青稞產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1、外在感官特征：種植區(qū)青稞在長期的栽培和自然選擇下，形 成了自己獨(dú)特的產(chǎn)品特征，其品種以云青-1號(hào)、云青-2號(hào)、長黑、短白等品種為主，青稞株高70-120cm，穗長80-120mm，穗形紡錘形、橢圓形、菱形等，铓長50-100mm，粒數(shù)40-80粒/株，顏色、有白色、褐色、紫色、綠色及黑色等。莖稈直立、光滑無毛。葉鞘無毛，有時(shí)基生葉的葉鞘疏生柔毛，葉鞘先瑞兩側(cè)具彎曲溝狀的葉耳；葉舌小，長l-2毫米，膜質(zhì)；葉片扁平，長披針形，長8-18厘米，寬6-10毫米，葉面較為粗糙，葉背面較平滑。穗狀花序，長4-10厘米，分為若干節(jié)，每節(jié)著生3枚完全發(fā)育的小穗，小穗長約2厘米，通常無柄，每小穗有花1朵，內(nèi)外穎均為線形或線狀披針形，先瑞延長成短芒，長8-14毫米；外稃長圓狀披針形，光滑，具5條縱脈中脈延長成長芒，極粗糙，長8-13厘米，外稃與內(nèi)稃等長；雄蕊3枚；子房1枚，花柱分為2枚，花期3-4月。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：青稞味甘咸，性微寒、無燥熱。益氣補(bǔ)中，實(shí)五臟，厚腸胃之功，不亞于米。久食滑肌膚，能寬胸下氣，消極進(jìn)食，可治脾胃虛弱，消化不良，嘔吐等。據(jù)《本草拾遺》記載，青稞入藥，味咸、性平?jīng)觥Ｆ渲饕δ苁窍職鈱捴校瑝呀钜媪Γ凉癜l(fā)汗、止瀉。 香格里拉青稞淀粉成分獨(dú)特，支鏈淀粉含量高，支鏈淀粉含大量凝膠黏液，加熱后呈弱堿性，對(duì)胃酸過多有抑制作用。對(duì)病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。另外，它還含有其他營養(yǎng)物質(zhì)，是高寒缺氧 藏區(qū)群眾主要食物和膳食纖維，營養(yǎng)價(jià)值豐富。其中香格里拉青稞的總淀粉≥55%，支鏈淀粉≥38.5%，直鏈淀粉≥17.6%，蛋白質(zhì)含量≥10%；鈣含量≥400mg/kg，鐵含量≥60mg/kg，鋅含量≥20.50mg/kg，粗纖維≥0.90mg/kg。

迪慶藏豬

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

迪慶藏豬產(chǎn)于云南省迪慶藏族自治州境內(nèi)，涉及包括香格里拉縣的建塘鎮(zhèn)、小中甸鎮(zhèn)、洛吉鄉(xiāng)、三壩鄉(xiāng)、格咱鄉(xiāng)、東旺鄉(xiāng)、尼西鄉(xiāng)、五境鄉(xiāng)、金江鎮(zhèn)、上江鄉(xiāng)、虎跳峽鎮(zhèn)；德欽縣的升平鎮(zhèn)、奔子欄鎮(zhèn)、羊拉鄉(xiāng)、佛山鄉(xiāng)、云嶺鄉(xiāng)、燕門鄉(xiāng)、拖頂鄉(xiāng)、霞偌鄉(xiāng)；維西傈僳族自治縣保和鎮(zhèn)、永春鄉(xiāng)、白濟(jì)訊鄉(xiāng)、康普鄉(xiāng)、葉枝鎮(zhèn)、巴迪鄉(xiāng)、中路鄉(xiāng)、維登鄉(xiāng)、攀天閣鄉(xiāng)、塔城鎮(zhèn)共29個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。地理坐標(biāo)位于：東經(jīng)98°35′—100°19′、北緯26°52′—29°16′，東西寬175公里，南北長270公里。養(yǎng)殖區(qū)域范圍9215平方公里，年出欄10萬頭，年產(chǎn)豬肉6000噸。

登記年份： 2015年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI01647

證書持有者：迪慶藏族自治州畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣站

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1、外部特征 迪慶藏豬被毛黑色，黑褐色，少量棕色，偶見“六白”， 鬃毛發(fā)達(dá)且粗長，長毛下有密生汗毛；體質(zhì)結(jié)實(shí)，體型勻稱，各部位結(jié)合良好；頭大小適中，嘴直長，端部有1-3道箍，額較窄有淺皺紋；耳小，平伸或稍向前傾；頸長適中，窄扁；體軀長短適中，背腰平直微隆，胸深而狹窄，后軀較前軀略高，尻斜，臂部欠豐滿；腹部緊湊不下垂；四肢細(xì)小堅(jiān)實(shí)，姿勢(shì)正常；尾細(xì)長甚至及地；乳房發(fā)育良好，乳頭5-6對(duì)，小、細(xì)、短。 迪慶藏豬性成熟早，公豬3月齡，母豬4月齡達(dá)到性成熟；公豬配種年齡約7月齡，母豬配種年齡約6月齡。發(fā)情周期為21天，發(fā)情持續(xù)為2-3天，妊娠期為114天左右。母豬窩均初產(chǎn)仔豬5頭，經(jīng)產(chǎn)7頭。 2、內(nèi)在品質(zhì)特征 迪慶藏豬以肉質(zhì)優(yōu)良而顯著，肌肉鮮紅，富有光澤，肉質(zhì)鮮嫩，味香可口，營養(yǎng)豐富。其中，商品育肥豬（≥80kg）的ph值5.8—6.8，灰分≤1.0%，解凍失水率≤5%，氨基酸總量≥15%。

老姆登茶

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

老姆登茶產(chǎn)地位于云南省怒江傈僳族自治州所轄的福貢縣、瀘水市、貢山縣和蘭坪縣的20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，171個(gè)行政村。涉及福貢縣的上帕鎮(zhèn)、匹河怒族鄉(xiāng)、子里甲鄉(xiāng)、架科底鄉(xiāng)、鹿馬登鄉(xiāng)、石月亮鄉(xiāng)、馬吉鄉(xiāng)7個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）；瀘水市的六庫鎮(zhèn)、上江鎮(zhèn)、老窩鎮(zhèn)、魯掌鎮(zhèn)、片馬鎮(zhèn)、大興地鎮(zhèn)、稱桿鄉(xiāng)、古登鄉(xiāng)、洛本卓白族鄉(xiāng)9個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）；貢山縣的茨開鎮(zhèn)、獨(dú)龍江鄉(xiāng)2個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）；蘭坪縣兔峨鄉(xiāng)、營盤鎮(zhèn)2個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）；地理坐標(biāo)東經(jīng)98°09′～99°39′，北緯25°33′～28°23′，茶葉種植面積1800公頃，年產(chǎn)干毛茶810噸。

登記年份： 2020年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI03061

證書持有者：怒江傈僳族自治州經(jīng)濟(jì)作物管理站

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

4.1 外在感官特征 干茶外形美觀，條索緊實(shí)，緊卷多毫，整碎勻齊純凈，芽葉純整，有鋒苗，色澤嫩綠勻潤，光澤油潤，芳香濃郁。 4.2 內(nèi)在品質(zhì)特征 茶葉香氣清香，滋味濃醇，甘甜醇口，回甘生津，收斂性強(qiáng)，芽葉嫩勻完整，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩勻。經(jīng)檢測(cè)，老姆登綠茶 毛茶含茶多酚≥ 18%，水浸出物≥ 46%，咖啡堿≥ 1.80%，游離氨基酸(總量）≥1.40%，水分≤ 7%，內(nèi)含物質(zhì)豐富。

回龍茶

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：

回龍茶產(chǎn)地位于云南省德宏傣族景頗族自治州梁河縣境內(nèi)，產(chǎn)地區(qū)域范圍涉及梁河縣的大廠鄉(xiāng)、小廠鄉(xiāng)、平山鄉(xiāng)、囊宋鄉(xiāng)、九保鄉(xiāng)、河西鄉(xiāng)、芒東鎮(zhèn)、勐養(yǎng)鎮(zhèn)和遮島鎮(zhèn)九個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)98°06′—98°34′，北緯24°31′—24°58′，南北縱距49km，東西橫距45km，種植總面積6667公頃，年產(chǎn)量8000噸。

登記年份： 2013年

產(chǎn)品編號(hào)：AGI01169

證書持有者：梁河縣茶葉技術(shù)推廣站

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：

1）外在感官特征：茶蓬高度0.9—1.2m，樹冠1.5—1.7m，呈水平狀，芽葉肥壯、葉色黃綠、芽毫濃密顯露、葉質(zhì)柔軟、持嫩性強(qiáng)；茶葉成品條索緊實(shí)、卷曲、色澤油潤、芽毫突顯，湯色黃綠明亮， 葉底勻整明亮。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：回龍茶內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，香氣高爽、栗香濃郁，滋味醇厚，濃釅而不烈、回甘而不澀、余味悠長，其中：水浸出物≥37、氨基酸≥2.5、茶多酚≥20，咖啡堿≥2.0。